ざんざら真菰
今、旬を迎えている
潮来の名物。
まこもだけ
ライブでも
リクエストがあり
唄わせていただきました
三橋美智也さんの
おんな船頭唄の
歌詞にも出てくる
思い出すさえ〜
ざんざら真菰（まーこーもー）
この真菰ですね。
ざんざらってのは、
風で揺すられて
ざわざわ音を立てている様子
だったと思います。
映像浮かびますね。
まこもスティック
タルタルソースもめちゃくちゃ
美味しい逸品。
柔らかく
アスパラガスのような
竹の子のような食感でした。
また、年内中
もう一回くらい
潮来で出来れば良いですね(o^^o)
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